超级好喝的青红蛋汤__中老年人营养餐单
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人做过这道菜
番茄炒蛋n次方
中老年人每天的饮食一定要充足，如果饭量减少，可以在三顿饭的基础上加餐，少食多餐就好了，食物要多样化，五谷杂粮，蔬菜水果，畜禽蛋奶，每天都要有的。食谱后面有老年人每人每天的量表参考。
每人每天都能保证吃一个蛋是个好习惯，多则无益，多吃蔬菜，水果，适当出勤蛋奶。
这是一款浓郁又易做的素汤适合做为三餐中任一餐中的佳品！
每人每天都能保证吃一个蛋是个好习惯，多则无益，多吃蔬菜，水果，适当出勤蛋奶。
这是一款浓郁又易做的素汤适合做为三餐中任一餐中的佳品！
用料
超级好喝的青红蛋汤__中老年人营养餐单的做法
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短丝瓜三根，根据实际情况购买。去皮备用。
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西红柿切厚片，丝瓜切小块备用
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少许油，煎鸡蛋
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煎好备用
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少许油放蒜略煎，放西红柿煎软备用
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煎好的鸡蛋加入煸炒软的西红柿，
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加入水，大火烧开
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待汤发白
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加入丝瓜块
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待丝瓜软了就可以加少许盐出锅了
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将切好蛋的葱花放入盛汤容器里，将锅中汤倒入，好汤完成
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每人每天多样的膳食，吃够了，才健康！！！
小贴士
1）很多人喜欢蕃茄去皮，如果番茄品质很好，尽量保留皮，更营养
2）番茄切成厚块，因为番茄熟了容易碎
3）鸡蛋大火煮会出来发白的汤，很浓郁,味道好
4）出锅放少许盐好习惯
5）葱花放入盛汤容器中再冲入汤，葱花味道最佳，不软烂
2）番茄切成厚块，因为番茄熟了容易碎
3）鸡蛋大火煮会出来发白的汤，很浓郁,味道好
4）出锅放少许盐好习惯
5）葱花放入盛汤容器中再冲入汤，葱花味道最佳，不软烂
