🍒“樱桃雪糕”

🍒1）现摘的“樱桃”洗净。

🍒2）将“樱桃”去核。

🍒3）放入“料理机”中。

🍒4）搅打成“樱桃汁”。

🍒5）“淡奶油”中加入10%砂糖打至“8分发。

🍒6）将打发好的“奶油”与“牛奶”、“奶粉”、“炼奶”和“樱桃汁”用“手动打蛋器”搅拌均匀。

🍒7）可以加点“蔓越莓”果粒。

🍒8）“雪糕模具”插上“雪糕棒”。

🍒9）将搅拌好的“雪糕糊”倒入到模具中。

🍒10）依次全部倒好，撒上“蔓越莓果粒”。

🍒11）先不盖“雪糕盖子”（以免盖子沾上“雪糕糊”），放入冰箱“冷冻”几小时后再将盖子“盖上。

🍒12）冰箱“冷冻”一晚即可脱模。

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