低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-超香!超酥!超简单!超低碳水!超高油脂!低碳生酮咸口零食—低碳生酮猪油葱花咸蛋黄大酥饼!低碳生酮咸饼干/低碳生酮咸桃酥/简单粗暴!懒人快手!

1 人做过这道菜
另一个桃酥方子:
https://www.xiachufang.com/recipe/105844207/

特点一样,都是香酥简单好吃的

喜欢哪个做哪个,这个不用放海盐

用料  

Jsfinca杏仁粉 100g
无铝泡打粉 约2g
食用小苏打粉 约2g
软化的固态猪油 50g
香葱的葱花葱白碎 适量若干
赤藓糖醇(二倍甜) 约5g
熟的咸鸭蛋黄 5颗
鸡蛋蛋清 一颗

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  1. 熟的咸鸭蛋黄要先用料理机打碎的,所有材料放到容器中,粉类最好事先先混合好;用刮刀翻拌均匀,用两个勺子像团丸子那样把面糊团起来,不用太规则,因为它们遇热会化掉一点点;团好了就码在铺了油纸的烤盘上;团的均匀的话能做出13-14个;烤箱事先预热,烤盘放入中层,180°先烤15分钟,再换上层烤10分钟(具体好没好要以边缘、底部和顶部的上色为准);烤好以后小心的将大酥饼移到晾网上,完全晾凉后食用;一颗的碳水约0.41g,吃两三颗差不多了这个还是挺大的,饱腹感很强

  2. 祝大家低碳&生酮快乐!

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-05 19:46:33
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  • Angiecat  2020-08-15  
    0
    在国外感觉猪油哪家supermarkets都能买到,在香港感觉就比较难找😂可能我住的偏僻吧
    作者回复 2020-08-15  
    哈哈在内地也是哇 我都是网上买 的猪油  市售猪油不是很容易买到  我们这边的超市也没有  国外真的猪油随手就买到了~
  • Angiecat  2020-08-14  
    0
    我想问,猪油可以用牛油或者椰子油代替吗?
    作者回复 2020-08-14  
    完全可以!不过我感觉猪油好香耶 就咸香那种  但是当然啦 也会比较腻😅

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