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荷包蛋焖面

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Becca的小嘴巴的厨房  Becca的小嘴巴

用料  

鸡蛋 1个
小米辣 1点
面条 1份
蚝油 1勺
蒜末 2瓣
葱白 半段
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 1点
醋 1勺
盐 1点

荷包蛋焖面的做法  

  1. 1、放油煎鸡蛋，煎好后盛出备用
    2、放油炒香蒜末、小米辣、葱白
    3、按前文用量加入其它配料
    4、倒入和面差不多体量的水，煮开后放入荷包蛋和面
    5、盖上锅盖焖10分钟，起锅放小葱

小贴士

如果家里有吃剩的卤肉，青椒肉丝，生椒牛肉啥的各种肉，加进去拌着吃，好吃惨！！

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该菜谱发布于 2020-08-05 16:32:50
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荷包蛋焖面的答疑

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