美女超级爱吃的卤鸡爪（鸡翅同法）
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人做过这道菜
忙碌的陈师傅
超级超级喜欢啃鸡爪
用料
美女超级爱吃的卤鸡爪（鸡翅同法）的做法
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锅中倒水，放入鸡爪，姜片，几勺料酒，煮开5-6分钟，捞出过凉水
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鸡爪去指甲，表面划开几刀，再洗洗冲冲，厨房纸控一下水
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准备好姜片（3-4片差不多），热油炒炒，放入鸡爪炒炒，加入生抽老抽，炒上色，加水放入八角，香叶，桂皮，冰糖，喜欢甜的就多放点冰糖（但也不要太多🤔），煮吧，我一般是炒锅煮开后放进电饭锅煮两三个小时（喜欢烂的），炒锅一直煮也没关系都一样
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可以加点鸡蛋啊，鸡翅根啊，都可以，很好吃，做了很多次，没有翻车
