香辣酥脆小辣条，吃了一口忘不掉！
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人做过这道菜
小王小杨料理厨房
我真的太爱吃辣条了，但是外面买的辣条吃多了不健康也不放心，今天就教大家一招，如何用剩米饭做出好吃的辣条！听着是不是很神奇也很心动？那就接着看下去吧！
用料
| 主料： | |
| 剩米饭 | 300g |
| 面粉 | 60g |
| 淀粉 | 40g |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 2g |
| 五香粉 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 辅料： | |
| 细辣椒面 | 1勺 |
| 粗辣椒面 | 1勺 |
| 花椒面 | 1勺 |
| 白糖 | 大半勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 芝麻 | 2勺 |
香辣酥脆小辣条，吃了一口忘不掉！的做法
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剩米饭300g、面粉60g、淀粉40g、辣椒粉1勺、盐2g、五香粉半勺、鸡蛋1个，先用筷子搅匀。
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再用手揉成面团。
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刀板上撒点面粉，将面团擀成一个厚片状。
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划成想要的大小长短。
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上锅蒸15分钟。
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准备辅料：细辣椒面1勺、粗辣椒面1勺、花椒面1勺、白糖大半勺、孜然1勺、盐少许、芝麻2勺。
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油热后，下锅爆炒辅料。
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辅料炒香后放入蒸好的辣条，翻炒爆香。
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出锅啦啦啦～
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香气扑面而来，我是真的抵挡不住辣条的诱惑啊啊啊！
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颜色金黄璀璨，口感香辣酥脆～
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我一共做了两锅，出锅立马就被消灭完了😄 当个小零食或下酒菜，完美！
