夏日快手冷馄饨
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人做过这道菜
土拔仙子
天气炎热，不想吃太热的东西，太贪凉对肠胃又不好，拌馄饨就成为了一个好选择～不知道为什么，不是很喜欢吃上海传统的冷馄饨，感觉里面加了麻酱有一丢丢苦。作为一个不吃苦星人，拌的冷馄饨里自然也没有麻酱啦，不喜欢吃麻酱的厨友可以试试看
用料
夏日快手冷馄饨的做法
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馄饨煮熟后过凉水捞出沥干水分，油麦菜烫熟备用
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馄饨放入大碗中，依次撒入盐、香辣蘸料、柚子醋、大红浙醋和香油，柚子醋和蘸料都有点咸，注意随时调整盐分
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和馄饨拌匀后，开吃！
小贴士
柚子醋如果没有，可以用白醋+柠檬汁代替，但香辣蘸料是这道菜的灵魂，建议还是去某宝购买哦。试吃下来，我觉得翠宏的牌子最好吃
