西瓜荔枝苏打 | 沁爽甜润

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这道饮品用荔枝和西瓜相配,两种甜碰撞在一起,一个清爽,一个浓郁,在气泡水的兹拉兹拉声里,变得和谐而有层次。不仅如此,一红一白的颜色也煞是好看,和夏天真是太配啦~

用料  

荔枝 6颗
西瓜冰块 150ml
苏打水 150ml
薄荷叶 少许

西瓜荔枝苏打 | 沁爽甜润的做法  

  1. 西瓜果肉用破壁机或榨汁机打碎,把西瓜汁倒入冰格放入冰箱冷冻成西瓜冰块

    西瓜荔枝苏打 | 沁爽甜润的做法 步骤1
  2. 杯中倒入4颗剥壳去核的荔枝,捣出汁

    西瓜荔枝苏打 | 沁爽甜润的做法 步骤2
  3. 放入150ml西瓜冰块至7分满,在顶上放上剥好的新鲜荔枝,倒入苏打水,加满至杯口,加少许薄荷叶点缀,西瓜荔枝苏打完成!

    西瓜荔枝苏打 | 沁爽甜润的做法 步骤3

小贴士

纯果汁的冰块化得很快,只需等一小会儿,西瓜和荔枝的味道就会融合起来啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-03 14:37:27
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