奥利奥牛奶巧克力饼干❗️

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是无意间学到的!
奶香奶香的,超容易的哦,让新手小白也可以轻松完成的饼干🍪

用料  

纯牛奶 15克
低筋面粉 90克
黄油 40克
糖粉(没有的可以用白糖替代) 15克
奥利奥碎(也可以用可烘培巧克力替代) 5块奥利奥整块

奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法  

  1. 在一个无水无油的大碗里加入黄油,我用的是安佳的。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤1
  2. 加入白糖。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤2
  3. 慢慢搅开黄油(温室软化)

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤3
  4. 加入牛奶🥛(注意⚠️牛奶是要分三次加入的,反正就是少量多次)

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤4
  5. 我用的是这个牛奶🥛

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤5
  6. 加入面粉。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤6
  7. 加入奥利奥碎。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤7
  8. 慢慢揉成一个面团。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤8
  9. 搓成长条,放出冰箱冷藏30分钟(❗️此处忘拍照了)

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤9
  10. 冷藏好后取出,切成一片一片饼干状。

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤10
  11. 放入烤箱上下150度烤二十分钟(注意⚠️烤箱要预热5-10分钟)

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤11
  12. 完成✅

    奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的做法 步骤12

小贴士

在搅开黄油时要有耐心!
揉面团时可以适当再加入牛奶🥛
烤饼干的时候要注意看饼干的成色,千万不能烤焦了!
 

奥利奥牛奶巧克力饼干❗️相关分类

该菜谱发布于 2020-08-02 22:04:32
103 收藏


奥利奥牛奶巧克力饼干❗️的答疑

  • Ccxi_w6q1  2020-08-31  
    2
    超级棒超级好吃😍😍😍
    作者回复 2020-08-31  
    谢谢😍
  • 下厨房用户_dg0wc  2020-08-06  
    2
    按照这个量味道有点淡呢  不过口感还是很棒😆😆
    作者回复 2020-08-14  
    嘿嘿下次做可以放多点糖粉或糖哦😍
  • Mis倪倪  2020-11-21  
    0
    这个做出来量太少了
    作者回复 2020-11-21  
    可以自己再多做点
  • 靓仔恬  2020-08-14  
    0
    这个面团很干,加了牛奶也很干
    作者回复 2020-08-14  
    那就继续加牛奶哦,不一定要完全根据食谱做

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