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如何煮玉米更好吃

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一只鱼jk的厨房  一只鱼jk
玉米好不好吃跟品种有关系，跟煮法也有一定关系，分享给大家如何煮玉米更好吃。

用料  

玉米 若干根
盐 一小勺
小苏打 半小勺

如何煮玉米更好吃的做法  

  1. 新鲜玉米扒掉外皮，留一两层玉米皮，一起煮味道更好。至于选择嫩点的还是老点的玉米随自己喜好。

    如何煮玉米更好吃的做法 步骤1

  2. 扒好的玉米放进锅里，加没过或者跟玉米高度差不多的水，水里加一小盐半小勺小苏打一起煮。

    如何煮玉米更好吃的做法 步骤2

  3. 大约煮15分钟左右就好了，喜欢软烂点可以盖盖子再焖5分钟。

    如何煮玉米更好吃的做法 步骤3

  4. 趁热用筷子扎着吃才完美哈哈😄

    如何煮玉米更好吃的做法 步骤4

小贴士

勺子就是平日挖盐的小勺，可以根据水量适当调节多少。

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2020-07-31 17:11:04
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如何煮玉米更好吃的答疑

  • 豆猫咪(下厨房)
    豆猫咪  2020-08-16  
    1 赞
    我白色玉米用喜马拉雅盐加小苏打煮出来变成橘色的了
  • 被占用名字的森森(下厨房)
    被占用名字的森森  2021-08-06  
    1 赞
    只知道方放盐，放小苏打是为什么呢
    作者回复 2021-08-06  
    更软糯。
  • 心仪-14(下厨房)
    心仪-14  2022-08-03  
    0 赞
    玉米放在水里煮吗
    作者回复 2022-08-04  
    当然了，你也可以放牛奶里
  • 下厨房用户_2hxgd(下厨房)
    下厨房用户_2hxgd  2022-07-18  
    0 赞
    请问是水开后15分钟嘛？？？
    作者回复 2022-07-18  
    从点火开始，你也可以根据玉米大小自己增减点时间。
  • 下厨房用户_axtze(下厨房)
    下厨房用户_axtze  2022-07-05  
    0 赞
    苏打放多了 变红了 还能吃不
    作者回复 2022-07-06  
    没事

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