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凉拌千张～夏日开胃菜

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守望幸福-XM的厨房  守望幸福-XM
㊙️凉拌千张夏日开胃小菜，怎么吃都不会腻‼️

用料  

豆腐皮 1张
胡萝卜 1段
香菜 2根
大蒜 2瓣
生抽 1勺
香醋 2勺
白芝麻 适量
白糖 2克
白胡椒粉 适量
花生油 1勺

凉拌千张～夏日开胃菜的做法  

  1. 千张洗净沥干水分卷起来

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤1

  2. 切丝

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤2

  3. 胡萝卜去皮洗净切丝

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤3

  4. 香菜洗净切小段

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤4

  5. 蒜末

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤5

  6. 调料汁：1勺生抽、两勺香醋，适量的白胡椒粉、鸡精、白糖搅拌均匀备用

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤6

  7. 熟白芝麻

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤7

  8. 锅中加入适量清水大火烧开放入千张丝，加入少许盐焯烫3分钟左右

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤8

  9. 捞起沥干水分

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤9

  10. 将所有的食材放入容器内，加入一勺烧热的花生油，搅拌均匀

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤10

  11. 成品图

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤11

  12. 凉拌千张开胃爽口

    凉拌千张～夏日开胃菜的做法 步骤12

小贴士

调料汁根据个人口味酌情增减

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌千张～夏日开胃菜

 

凉拌千张～夏日开胃菜相关分类

凉菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-27 13:54:39
1995 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌千张～夏日开胃菜的答疑

  • 我是优妹啊(下厨房)
    我是优妹啊  2020-08-30  
    0 赞
    萝卜也生的
    作者回复 2021-05-17  
    胡萝卜可以生吃啊
  • 下厨房用户_z7v6c(下厨房)
    下厨房用户_z7v6c  2021-05-17  
    0 赞
    😀👍
    作者回复 2021-05-17  
    谢谢🙏

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