三色小素炒(夏天的清爽)

22 人做过这道菜
夏天来点清爽的菜式,
这三种简单的食材搭一起,清脆可口😉~

用料  

荷兰豆 200克
红萝卜 1根
莲藕 1小节
适量
适量
生抽 适量

三色小素炒(夏天的清爽)的做法  

  1. 1.准备好食材。

    三色小素炒(夏天的清爽)的做法 步骤1
  2. 2.莲藕和红萝卜切片,荷兰豆摘蒂去筋。

    三色小素炒(夏天的清爽)的做法 步骤2
  3. 3.红萝卜和莲藕先放开水中焯2分钟,然后再倒入荷兰豆焯1分钟,捞出。

    三色小素炒(夏天的清爽)的做法 步骤3
  4. 4.热锅,倒油,将捞出备用的莲藕、红萝卜和荷兰豆倒入,翻炒下,放点盐、糖和生抽,再翻炒下即可。

    三色小素炒(夏天的清爽)的做法 步骤4
  5. 5.出锅!期待你们的作品~😉

    三色小素炒(夏天的清爽)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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三色小素炒(夏天的清爽)相关分类

该菜谱创建于 2020-07-26 21:26:00
9051 收藏


三色小素炒(夏天的清爽)的答疑

  • 可乐有几听  11天前  
    3
    请问藕和胡萝卜焯水的目的是干嘛?
    作者回复 11天前  
    清脆,捞出后再过一遍凉水会更清脆😉
  • 花花贼乖  7天前  
    2
    莲藕需要放白醋吗?因为听说不放白醋,然后变黑,我不知道会不会,问一下你呢
    作者回复 6天前  
    焯水时加几滴白醋藕片会更白净爽脆,我这个只放了点盐😂

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