将一部分面粉加盐加鸡蛋搅拌成糊状待用
将酱豆腐韭菜花和酱分别加点点水调好待用
将另一部分面加油加盐加鸡蛋和成面团，然后擀成特别薄面饼，中间划两道，下锅炸。注意凉油凉锅，一直最低火。薄脆两面炸好出锅待用
放面糊，在饼铛里转成一个圆，依次放鸡蛋，葱花，香菜，黑芝麻，等蛋清变白翻面，加入调好的酱料，放上薄脆就可以了。
热乎的煎饼出锅啦
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聃聃聃聃
