老母鸡清洗干净,烧开水加一勺料酒,大葱,焯一下水去掉腥味,再用冷水清洗一遍。
另外起一锅水,冷水加人黄芪,当归,党参,大枣,枸杞,百合,姜片,烧开在后把老母鸡放下去一起用小火慢炖两个小时。
最后根据自己的口味调料就可以了。
上传你做的黄芪红枣当归炖瑞丰老母鸡