蒜蓉小龙虾🦞

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用料  

啤酒 1听
五六片
香叶 四五片
八角 三四个
适量
小龙虾 3斤
适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
大蒜 两头

蒜蓉小龙虾🦞的做法  

  1. 去头,抽虾肠,不知道咋弄的,点成延时摄影,结果就这样了……一定注意安全,后背捏虾,先剪掉虾钳,不要问我为什么,现在手很痛

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤1
  2. 清洗几遍,虾头里的胃搞掉,小心不要弄掉虾黄

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤2
  3. 蒜成泥,神器省时又省力

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,炒蒜泥,加点糖

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤4
  5. 控干水的虾放入,姜片一起

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤5
  6. 翻炒至变色,倒入啤酒

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤6
  7. 香叶,八角,蚝油,生抽,一点盐

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤7
  8. 大火炖开小火收汁

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤8
  9. 出锅,开吃

    蒜蓉小龙虾🦞的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-07-21 17:49:37
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