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蒜蓉黄椒酱
蒜蓉黄椒酱
2
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Claraoswin
我一度以为我已经失去了味觉,直到做了这个辣酱。
用料
永安黄椒
250克
蒜末
200克
姜末
20克
油
适量
生抽
1勺
盐
适量
糖
适量
蒜蓉黄椒酱的做法
黄椒洗净晾干
姜蒜洗净晾干
姜蒜和黄椒分别剁碎,我用的绞肉器
蒜蓉姜末先用油炒香,再放黄椒炒香
小贴士
我自己特别爱吃蒜,不爱吃姜,所以蒜放得多,姜放得少,用量可按自己喜好调整。操作的时候尽量戴好手套,免得辣手,真的很辣,我现在辣到胃疼。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的蒜蓉黄椒酱
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该菜谱发布于 2020-07-21 15:24:56
129 收藏
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