比肉还好吃的红烧冬瓜，鲜嫩多汁
7.3
综合评分
61
人做过这道菜
厨房笔记-fang
冬瓜一直以来在我们家就是做汤的可能，今天给换了口味，果然光盘的节奏，比红烧肉还好吃，鲜嫩多汁。好吃不胖。也是合适减脂减肥期间吃的！喜欢的赶紧试试～
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用料
比肉还好吃的红烧冬瓜，鲜嫩多汁的做法
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冬瓜去皮去瓢切片，蒜切碎，小米辣葱切小段
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锅中热油爆香蒜末辣椒和葱段
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倒入冬瓜炒至略黄，加入一勺蚝油
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一勺生抽
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一勺老抽
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一勺白糖
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半碗清水，焖煮十分钟，
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调好淀粉水，倒入大火收汁，出锅撒上葱花即可
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给肉都不换的红烧冬瓜确实太好吃了！
