清炒豆角
7.0
综合评分
220
人做过这道菜
爱做菜的阿亭
之前的我最讨厌吃豆角，因为吃它的时候总感觉它不熟，要么就感觉太熟了，但从有一次跟朋友去她家里吃饭，但她妈妈做的豆角真的很好吃，过目不忘，问她妈妈是怎么做的，后来自己也试着做 ，慢慢的就喜欢上了，最重要是简单又好吃。
用料
清炒豆角的做法
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准备好半斤豆角。
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撕成一小节，凉水洗干净。
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准备的小辣椒跟大蒜切成这样《喜欢吃辣的可以放多点小辣椒》
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凉水烧开。
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倒入豆角，搞均匀。
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等豆角变色捞起。
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凉水清洗备着。
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起锅烧油，放入小辣椒大蒜，炒香。
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倒入豆角，翻炒均匀。
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加入蚝油。
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加入酱油，翻炒均匀。
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再加上蒜蓉辣酱，
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翻炒均匀。
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出锅装盘，简单又好吃的豆角做好啦！
小贴士
一定要过一下水，这样的豆角才好吃。
