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马兰头凉拌香干

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粗腿小狸猫的厨房  粗腿小狸猫
夏天真的是热啊~
午饭时间完全没有胃口
做一份凉拌小菜
配上买的卤菜
吃完睡觉💤美滋滋~

用料  

马兰头 350克
香干（茶干也可以） 3块
生抽 1勺
糖 2克
盐 1克，可放可不放
香油 1勺

马兰头凉拌香干的做法  

  1. 马兰头洗干净，去除较老的根部

    马兰头凉拌香干的做法 步骤1

  2. 锅内水烧热，稍微滴几滴油，等水烧开以后，放入马兰头焯水，去除涩味。

    马兰头凉拌香干的做法 步骤2

  3. 捞出，挤掉水分

    马兰头凉拌香干的做法 步骤3

  4. 剁碎

    马兰头凉拌香干的做法 步骤4

  5. 放入碗中

    马兰头凉拌香干的做法 步骤5

  6. 放入切碎的茶干或者香干

    马兰头凉拌香干的做法 步骤6

  7. 撒入白糖，倒入生抽

    马兰头凉拌香干的做法 步骤7

  8. 倒入麻油，搅拌均匀。

    马兰头凉拌香干的做法 步骤8

  9. 倒出来就可以吃啦

    马兰头凉拌香干的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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马兰头凉拌香干相关分类

凉菜 清淡 素食
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该菜谱发布于 2020-07-17 14:15:33
38 收藏
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