蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)

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用料  

油豆腐 若干个
小葱 1根
10克
15克
蚝油 1大勺
白菜(掰成一片一片就行了) 若干片(也可不加)
300克
姜(用来去腥) 2片
辣椒(最好是朝天椒) 五六个

蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法  

  1. 把油豆腐用水泡着,一两分钟就行。(这里是已经泡好的)

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤1
  2. 大火把水烧开(轻微沸腾就行),把油豆腐丢进去,煮至水沸腾就捞出来(也可再煮一两分钟)。

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤2
  3. 用筷子把煮好的油豆腐戳一个洞(不要戳穿了)。

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤3
  4. 将葱,辣椒,姜切好(姜最好切片)

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤4
  5. 在锅中加入一些油(10克),大火烧水,将所有材料加进去,煮好后捞出来,盖锅盖。

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤5
  6. 完成。汤有点少😂😂😂

    蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的做法 步骤6
 

蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-16 20:50:10
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蔬菜油豆腐汤(好吃到炸)的答疑

  • 不倒嗡  2020-07-16  
    0
    请问油豆腐是豆腐炸的吗?
    作者回复 2020-07-16  
    不哦,市场上是有卖油豆腐的。

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