家常豆腐

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用料  

家常豆腐的做法  

  1. 豆腐切丁或小块,葱切成葱花,玉米淀粉加水调成水淀粉

  2. 油锅烧热,豆腐下锅,中火煎至各面金黄

  3. 水淀粉倒入锅中,然后下葱花、盐,烧至出锅前加入适量花椒粉

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