蜂蜜柚子茶

0
人做过这道菜

用料  

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 首先用盐搓洗柚子去蜡,洗净后取柚子表皮。我用的是小刨子,取下的都是薄薄的绿绿的皮~~(柚子皮薄且不带白色是去苦的关键噢)。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 将柚子皮切成细丝~温水加盐浸泡(我泡了五六个小时,中间有换3次水)。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 剥柚子肉,用手分成细丝~小心不要有柚子核和白白的皮混进去(╯3╰)会苦。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 把泡好的柚子皮扔锅里煮10至15分钟,我加了盐煮的,煮完试了一下已经没有苦味啦。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 洗好锅后把柚子肉柚子皮都放进去,加入一小碗水和200g冰糖,我用的是450g装的太古冰糖,放了大概半包左右。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 中火熬~多多搅拌~慢慢的就变成粘稠状咯~时间不固定,我用了40分钟,柚子皮已经变成透明的就okay啦。放凉它~~

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6
  7. 加蜂蜜搅拌入罐,完成~我还挤了一点点柠檬汁进去,放冰箱,过两天就可以喝啦~\(≧▽≦)/

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤7

蜂蜜柚子茶的留言

关于蜂蜜柚子茶的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
14 收藏