泡椒空心菜

Name: 泡椒空心菜
Ingredients: 100g空心菜; 5g泡姜; 几个泡椒; 1小勺盐

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羊子

夏天就要过完了，赶紧最后再吃几次空心菜吧。

用料

空心菜	100g
泡姜	5g
泡椒	几个
盐	1小勺

泡椒空心菜的做法

空心菜理好，洗净；泡椒，泡姜切碎备用。
锅内到少许油，烧热后下入泡椒，泡姜翻炒出香味，然后下入空心菜，加盐，翻炒两三下即可起锅。

小贴士

只炒两三下就可以了，千万不要炒久了，这样空心菜才又青又嫩。

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该菜谱发布于 2012-08-31 20:38:47

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