豆芽滑鸡片

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用料  

鸡胸肉 一片
大葱 半根
豆芽 两把
小米椒 少许

豆芽滑鸡片的做法  

  1. 鸡胸肉切片,加盐胡椒酒生粉和油腌制半小时,大葱斜刀,米椒切段

  2. 下油锅爆香米椒,入鸡肉翻炒至半熟,然后加大葱一起翻炒,加少许生抽调味

  3. 下豆芽继续中火翻炒,至豆芽熟透,加盐,生抽和少许糖调味即可

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