香菇油菜午餐肉

简介

本来要做香菇油菜,又觉得太素了,正好有没吃完的午餐肉,加了几片进去。
还有啊,你们做饭都好麻烦呀,要起锅,要先放这个后放那个的,我都是一锅下去的,哈哈。

用料  

香菇油菜午餐肉的做法  

  1. 油菜清洗,叶片和梗掰两截;香菇清洗,把梗扔掉,切片;午餐肉切片,葱姜切片

  2. 放油,下葱姜爆香;香菇油菜下锅后倒一点白葡萄酒

  3. 翻炒后加调料:生抽,盐;放午餐肉片

  4. 翻炒后加一点水淀粉勾芡,出锅

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