无油可乐鸡翅

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简介

以前是个宁愿出去吃饭都不愿在家里做菜的人,趁着休长假这段时间来研究美食。这款菜味道还不错,老公也赞不绝口。

用料  

鸡翅 8只(按人数预计)
可乐 300ML左右
少量
少量(装饰)
芝麻 少量
料酒 少量

无油可乐鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅用清水洗干净,晾干,放进碗里,倒入小量料酒腌制作除味之用。

  2. 开始下锅之前把料酒倒出。

  3. 开火,把鸡翅倒进锅里,不断翻炒,直至鸡翅表面呈金黄色。

  4. 倒入可乐,可乐刚掩盖鸡翅即可。中火20分钟左右。

  5. 上碟,洒上提前配好的葱花和芝麻。

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