日式素咖喱饭

20 人做过这道菜
咖喱什么的最简单最下饭了

用料  

土豆 小的两个(大的一个)
西红柿 一个
胡萝卜 半个
洋葱 四分之一个
一瓣
青椒 一个
口蘑 五个
青豆 一小把
SB咖喱 一小盒的一半(就是两个小方块)
椰浆 50ml-100ml
黄油

日式素咖喱饭的做法  

  1. 土豆切块,胡萝卜切块,西兰花小块,青椒切片,西红柿切块,口蘑横竖切四块,蒜切片,洋葱切片

    日式素咖喱饭的做法 步骤1
  2. 热锅小火融化黄油,下洋葱蒜片翻炒,炒香后下西红柿炒碎下入其他材料一起炒

  3. 炒香后倒入没过蔬菜的水煮开,小火炖熟

  4. 土豆熟了之后放入椰浆和咖喱煮开,按个人口味加盐出锅

小贴士

西兰花和青椒如果一起煮的话颜色会不漂亮,我是单把他俩用清水煮好最后加到咖喱里面的,这样能保持他们的绿色

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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日式素咖喱饭的答疑

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