泰酱芒果虾

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味道酸酸甜甜我喜欢

用料  

虾(最好是明虾或者大青虾) 一斤
芒果(我用的青芒果) 2个
泰酱 50ml
椰浆 50ml-100ml
黄油

泰酱芒果虾的做法  

  1. 虾洗净开背,在虾肉上抹上一点点盐腌制。
    芒果切丁

  2. 平底锅烧热,小火融化黄油,把虾肉那面朝下放在锅中煎至微红,翻面煎红。
    把煎好得虾盛盘备用

  3. 锅烧热,融化黄油下泰酱,芒果丁椰浆翻炒,炒至芒果微微融化但还有颗粒感

  4. 把炒好的酱浇在虾上即可

 

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泰酱芒果虾的答疑

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