伪懒人餐

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人做过这道菜

简介

瓦利瓦利~~不好意思,没有拍照的说,说是懒人餐其实也不是很懒人啦....菜单里做出来的是一菜一汤。当然那个菜里的配料你们可以随便加啦~~~可以当做减肥餐~~~可以不吃饭的~~~

用料  

【一个人吃最好不要太大~】
板栗 【个人喜好~】
芝士 【想要减肥可以不加或者加低脂的】
鸡蛋 【一般一个就好】
酱油 【怕吃了会黑可以用盐~】
胡椒粉 【不喜欢可以不加~】

伪懒人餐的做法  

  1. 把鸡清理干净,整只放入和剥了壳的板栗一起煮,大概煮一个小时。你喜欢软点的鸡肉可以煮久一点。

  2. 然后把整只鸡捞起来放到一边晾着,到不太烫手但还有点烫手的时候,把鸡肉撕下来,撕成一片片的。

  3. 把撕好的鸡肉放到碟子里,把剩下的撕不下来的肉,连同鸡骨架一起放回汤里一起煮。

  4. 撕下来的鸡肉可以做口水鸡,也可以做别的,当然我做的不是口水鸡......

  5. 那一个大碗,从汤里捞起一些板栗放到碗里做底,然后你很闲的话,就把撕好的鸡肉一块块的沾好酱油在码在碗里,也可以吧鸡肉全放到碗里再倒酱油下去,或者你可以放盐~

  6. 放好鸡肉后,放个蛋下去【你可以选择调匀的蛋,也可以直接打下去。】

  7. 然后在最上面放上一片芝士。最后用小一点的勺子舀一些汤下去,不用太多。【你也可以选择倒牛奶。】量的话,看你自己喜欢。如果你想吃的时候泡着汤就多倒点,不用就少些,这要看你的碗有多大......【最后可以放些香菜或者葱,当然你不喜欢可以不放,只是觉得放了会香一点~还有,放牛奶可能会有点腻,如果放了芝士的话,最好还是放汤好点~不过在于个人口味啦~~~】

  8. 等做好这些,你就可以把这碗鸡肉放入微波炉,3分钟,或者2分钟都可以,因为放入微波炉的主要目的是把鸡蛋弄熟。

  9. 等弄好后,就在上面到一些胡椒粉。最后称热搅拌好,就可以吃了~~~因为有板栗又有鸡肉的原因,吃了很管饱~~~希望大家喜欢~~~

小贴士

1.鸡肉最好不要在汤里煮太久,不然没有办法整只捞出来。
2.板栗的壳和外面那层衣要去干净,露出黄色的板栗肉才可以哦~
好像没有了,希望大家会喜欢~~~

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