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绿茶荞麦冷面

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Ms.A扑柔的厨房  Ms.A扑柔
夏天就是凉面赛高！！

用料  

绿茶荞麦面 65g一捆
水
鲣鱼汁
白芝麻
柠檬汁
葱
姜
白萝卜

绿茶荞麦冷面的做法  

  1. 荞麦面入2000cc的沸水，煮3到4分钟

  2. 捞出立马过凉水

  3. 另取小碗，鲣鱼汁和水按照瓶身上的比例混合好，挤入一小勺柠檬汁，放入少许白芝麻和葱，吃生姜的擦一点生姜泥，吃白萝卜的也可以擦一点白萝卜泥。

  4. 凉面沥干水分，放适量海苔，取面条蘸面汁吃就可以了！

小贴士

最爱天妇罗渣放在面汁里一起吃了www

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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绿茶荞麦冷面相关分类

面条 面

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简面の念的封面
简面の念
 面呀的封面
面呀
 日本料理的封面
日本料理
 面面俱到(>^ω^<)的封面
面面俱到(>^ω^<)
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该菜谱发布于 2012-08-30 16:24:14
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