黄金咖喱土豆片

简介

我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房

用料  

小土豆
咖喱粉
泰椒
藏红花

黄金咖喱土豆片的做法  

  1. 藏红花泡水中待用

  2. 土豆切片儿过水去淀粉

  3. 热锅凉油 下葱、泰椒沫儿炒香

  4. 下土豆片儿翻炒 加入咖喱粉翻炒

  5. 下入泡好的藏红花水 收汁加入少许食盐即可

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