南瓜香菇瘦肉饭

简介

这是个简单而富含营养而且很好做的饭...TUT..我这么懒的人都能做出来大家可以想象到有多么的简单简单简单......=33=
而且..重点是..重点来了..重点是你可以放各种配料...原本打算把虾米丢进去的..晚饭的时候找不到虾米所以..这是个简易版..

用料  

大米 3人份
南瓜 500-700g
瘦肉 适量
香菇 5朵
洋葱 半只
米酒 少量
酱油

南瓜香菇瘦肉饭的做法  

  1. 香菇我用的是香菇干,需要发泡的,我早上就开始发泡到晚上才开始做,发泡的时候加点盐可以去除香菇干的陈旧的味道

  2. 瘦肉切成小块,加入适量的糖、酱油、盐腌制几分钟

  3. 在腌制瘦肉的时候,把南瓜去皮切成小块,香菇切小片,洋葱切成洋葱碎

  4. 平底锅加油,先把洋葱碎爆炒出香味,放入腌制好的瘦肉炒至变色

  5. 放入切好的香菇片,翻炒,放入南瓜块,翻炒一会儿,熄火

  6. 电饭锅淘米,加入比平常煮饭略少的水,把上述步骤准备的东西全部倒进去,加入适量酱油和盐,然后?然后坐等开饭

小贴士

tips?哪有tips。。就是随便丢东西进去嘛。青椒红椒黄椒和虾米腊肉都可以随便放嘛。爱吃什么放什么。什么?你不喜欢吃南瓜。其实饭煮熟拌均匀是吃不出南瓜味的哦~

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