番茄炒蛋

1 人做过这道菜
番茄炒蛋我想基本上人人都会做吧,并且因为番茄有点酸酸的的感觉比较开胃

用料  

番茄炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打均匀

  2. 把番茄切成小块

  3. 把锅里放适量的油,等油热时候把打匀的鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋炒成淡黄色的块时候就装出来

  4. 接着锅里加入油,等油热放入切好的番茄块炒,加入少许糖

  5. 等番茄快炒的变软出汁时候放入炒好的鸡蛋进去一起炒匀,根据个人口味,再适量的放入盐

  6. 喜欢吃葱花的朋友可以在面上面放上一些切碎的小葱花,这样,一份既美味,又养眼的番茄炒蛋就做好啦

小贴士

记得炒蛋时候要注意,不要太久不翻动蛋,要不然蛋会变焦,那样在视觉上会大打折扣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-08-29 11:01:56
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番茄炒蛋的答疑

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