粉丝油菜~

1 人做过这道菜
真的是厨房新手,爸爸妈妈回家比较晚,所以做饭的工作就落在了我的头上,一切都在学习之中~

油菜买的有点少,正好家里还有粉丝,所以就混一块炒了,本来想传到别人得菜谱下的,找了半天也没找到这道菜····所以就自创一个吧~

用料  

粉丝油菜~的做法  

  1. 油稍热,放蒜,葱,六分熟就好

  2. 放油麦菜,大火吵,七分熟,点点老抽,然后放粉丝

  3. 一直翻炒,粉丝很容易粘锅,所以没汤了一定要继续加汤,连续加汤几次,直到粉丝软

  4. 最后放些鸡精

小贴士

粉丝下锅前一定要用温水泡十分钟左右,炒的时候才容易熟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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粉丝油菜~的答疑

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