瓠瓜炒土豆

2 人做过这道菜
清炒 爽口

用料  

瓠瓜 半个
土豆 中型的 两个
适量

瓠瓜炒土豆的做法  

  1. 瓠瓜去皮切片

  2. 土豆去皮切片 厚度与瓠瓜相当

  3. 炝锅 放点儿酱油  先炒一下土豆片

  4. 再放入瓠瓜  由于瓠瓜出汤 应最后再放盐

  5. 出锅  上桌

小贴士

尽量晚放盐 不然会有非常多的汤  不过如果爱喝汤的可以用来泡米饭

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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瓠瓜炒土豆的答疑

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