咖喱排骨饭

7.0 综合评分
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好吧 图片里没有拍到排骨……TAT

用料  

土豆
排骨
洋葱
胡萝卜
咖喱块
椰浆(或者牛奶)

咖喱排骨饭的做法  

  1. 洋葱切丝,土豆,胡萝卜切块,排骨汆烫

  2. 锅内倒油,下洋葱,然后是胡萝卜,土豆,排骨,翻炒一会

  3. 加水没过食材,大火煮开后,转小火

  4. 等到排骨烂熟,土豆软绵时,下切碎的咖喱块,加盐和适量牛奶调味,这时要不停的翻动,以免粘锅

  5. 咖喱块化尽,汤汁变得浓稠时即可

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