咸菜肉丝

Name: 咸菜肉丝
Ingredients: 咸菜丝; 猪肉; 青椒; 淀粉; 料酒; 姜; 生抽; 洋葱; 花生油; 水

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神喵大大人

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五毛钱的咸菜丝，一块钱的猪肉，小半个青椒，没错，这是在2012年哦！

用料

咸菜丝
猪肉
青椒
淀粉
料酒
姜
生抽
洋葱
花生油
水

咸菜肉丝的做法

猪肉切丝，用淀粉、料酒、生抽和姜末腌制一会儿
咸菜丝多洗几遍泡一会儿，青椒切丝
热油爆香洋葱粒
放入肉丝，翻炒至变色盛出
锅中添少许水，炒熟青椒和咸菜丝，最后放入肉丝，翻炒均匀，出锅~

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2012-08-28 20:52:54

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