甜酒银耳羹

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为了我的一张厚脸皮,贫民燕窝换个吃法。

用料  

甜酒银耳羹的做法  

  1. 银耳泡发撕小块,加冰糖放沙煲里加足量的水煲到银耳软烂,放枸杞搅匀。

  2. 热食:煲好的银耳羹盛在碗里,加入甜酒拌匀即可食用。

  3. 冷食:把银耳羹事先冰镇好,食用前加入甜酒即可。

 
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