番茄白菜

7.0 综合评分
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适合夏天吃,酸爽可口很开胃!

用料  

白菜
番茄

番茄白菜的做法  

  1. 白菜,番茄洗净。番茄切块,把大白菜连梆带叶掰下几片,洗净,菜梆和菜叶分开,菜梆斜切成坡刀片,叶子撕成小块。

  2. 炒锅放油烧热,先入番茄翻炒一分钟,后加入白菜。

  3. 白菜软熟出水后加适量盐,出锅前加适量味精。

小贴士

番茄不要切太小。半颗白菜,两个中等西红柿。

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番茄白菜的答疑

  • 蘑菇街上瘾  8个月前  
    1
    为什么不写要加入适量的水!!!!我是个小白第一次做饭
    作者回复 8个月前  
    炒白菜会出水

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