咖喱土豆牛肉

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第一次跟同学摸索着做的,没有好用的工具。不过结果还是很好吃~~

用料  

咖喱土豆牛肉的做法  

  1. 土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉切块,洋葱再分出一点切成末。

  2. 牛肉放入锅中稍微煮一下。

  3. 锅烧热放油,洋葱末用来爆锅。放入土豆和胡萝卜翻炒。不用炒熟,出锅备用。

  4. 牛肉放入咖喱酱翻炒片刻。

  5. 把牛肉,剩余的洋葱,炒过的土豆和胡萝卜放到一个锅中炖。没有计时,大约半小时的样子。加盐出锅。

 

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