尖椒炒小虾

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简介

最近酷爱吃不是很辣的辣椒,用它来炒小虾,红配绿,鲜香微辣,爽口得很

用料  

小虾
绿辣椒
大料花椒葱姜蒜

尖椒炒小虾的做法  

  1. 小虾洗净,煮熟捞出,待用

  2. 大料花椒下入油锅至黑时取出,放入葱姜蒜继续爆锅至出香味

  3. 倒入煮好小虾和辣椒一起翻炒,辣椒8成熟时放入盐、味精,如喜欢口味丰富可倒入点老干妈豆豉酱。

  4. 关火,盛盘,拍照,开动~~

小贴士

辣椒不要炒太久,颜色变黄而且口感欠佳

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