豆瓣酱速炒双花白菜

简介

最近睡觉前都会想起暑假跟家里人出去旅游,和爸爸一起分享的麻辣香锅的好滋味。于是便迫不及待的去中超买了郫县豆瓣,打算复刻当时的感觉。但是嘛,调料没买全...就这样吧

用料  

西兰花 50g
菜花 50g
大白菜 50g
郫县豆瓣 半勺

豆瓣酱速炒双花白菜的做法  

  1. 菜花西兰花切朵洗净。白菜切段洗净。

  2. 沸水先白灼一下双花。

  3. 热锅凉油。下豆瓣酱炒香,后放白菜

  4. 白菜翻炒2分钟,再下白灼好的双花

  5. 当豆瓣都均匀的沾在菜叶和双花上就起锅了~

小贴士

吃之前千万别加盐!!因为豆瓣酱真的很咸...

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