紫薯泥甜品

2 人做过这道菜
做紫薯苦瓜剩余紫薯简单做了一个小甜点,方法非常简单且味道还不错,可惜没有酸奶在手,不然淋上一些味道应该也不错~

用料  

紫薯泥甜品的做法  

  1. 紫薯蒸熟晾凉扮成泥,稍放牛奶,如果有炼乳加入味道会更香

  2. 红枣去核切碎,桂圆肉,巧克力切碎,巧克力最好大小不等,不能太碎不然后面就会完全化掉,个人觉得留有颗粒更好一些

  3. 蜂蜜,瓜子仁和2中各种碎调入紫薯泥中,拌匀

  4. 紫薯泥调整形状,用瓜子仁做装饰

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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紫薯泥甜品的答疑

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