桂花黑糯米藕

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简介

甜甜糯糯糯米藕,补血益气又好吃哈哈

用料  

桂花黑糯米藕的做法  

  1. 糯米与黑糯米泡两个小时

    桂花黑糯米藕的做法 步骤1
  2. 莲藕洗净削皮,在莲藕头附近留出一部分将藕切开

    桂花黑糯米藕的做法 步骤2
  3. 用筷子将泡好的糯米加入藕的孔里,边加米边用筷子桶实,一定要桶实;将切下的莲藕头用牙签和装好米的莲藕断重新连接起来。

    桂花黑糯米藕的做法 步骤3
  4. 锅中加入没过莲藕的水,加入冰糖,红糖和红枣大火煮至水开后转小火煮至莲藕软糯,在煮过程中注意用勺子轻搅,以免糊锅。最后放入干桂花煮入味即可。

    桂花黑糯米藕的做法 步骤4
  5. 将煮好的糯米藕放凉切片,淋上蜂蜜即可;

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