蕃茄酱炒虾

17 人做过这道菜
甜香可口,色泽明亮

用料  

鲜虾 一斤
蕃茄酱 适量
白糖 一勺
少许
葱末、姜末
料酒

蕃茄酱炒虾的做法  

  1. 先在虾背上划一刀,取出虾线,将虾洗净沥干水分;

  2. 炒锅内放油,下葱末、姜末爆出香味;

  3. 放入虾炒至虾变成红色;

  4. 放入蕃茄酱、盐、白糖、料酒翻炒;

  5. 待汤汁浓稠后加几滴香油出锅。

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蕃茄酱炒虾的答疑

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