百叶结猪脚汤

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秋季润燥美容汤品——立秋后,天气变得干燥起来,
希望这款汤品能给各位食客们带来些许的水润!

用料  

猪脚 1只
姬菇 适量
百叶结 适量
料酒
鸡精

百叶结猪脚汤的做法  

  1. 猪脚斩件后洗净,先飞水;然后再次洗净

  2. 锅中入足量的水,加入葱姜料酒等调料,再放入猪脚,一直开大火炖制1.5小时左右

  3. 放入姬菇、百叶结等配料,再小火慢炖半小时左右,加入盐、鸡精等调料即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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