牛奶米布丁

43
人做过这道菜

简介

冷食热食都美味的牛奶米布丁~ 无需鸡蛋,用米和牛奶熬煮而成的简易又健康的小甜点~
材料是3~4人份

用料  

100g
牛奶 500ml
少许
个人喜好的砂糖 50g
覆盆子、蓝莓、草莓等水果 适量

牛奶米布丁的做法  

  1. 将米洗净后放入锅中,倒入慢慢的热水煮2~3分钟。

  2. 将煮过的米沥干水分后加入牛奶和盐以小火煮约15分钟,过程中不时地搅拌一下。

  3. 待水分几乎收干,米芯已熟透时即完成。盛入容器里,撒上个人喜好的砂糖并附水果。

小贴士

★步骤3中米布丁刚煮好的状态即是米如同燕麦粥的稠度,试吃时若米芯已熟透且变软即可。
★放入冰箱冷藏后也很美味~

牛奶米布丁的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 55 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
2092 收藏