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DIY钵仔糕

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小吃货一个~的厨房  小吃货一个~
找回童年的回忆~~QQ的钵仔糕是我的最爱啊~~小时候总是在街上买来吃\(^o^)/~现在可以自己做来吃啦！

用料  

黄片糖 150克
钵仔糕粉 250克
水 500克
煮熟的红豆 适量

DIY钵仔糕的做法  

  1. 把糖放入200克的水中煮溶放凉待用

  2. 剩下的300克水和钵仔粉搅拌

  3. 再放上放凉的糖水一起搅拌均匀

  4. 把红豆分别放在小碗里放入锅中蒸

  5. 把搅拌均匀的混合液倒入蒸热的钵仔碗中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可享用

  6. 放凉后用竹签或牙签顺着钵仔碗边边划开脱模，钵仔糕就会QQ地蹦出来了哦~~\(^o^)/~

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该菜谱发布于 2012-08-27 15:50:44
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