黄金咖喱猪排饭

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用料  

猪排材料:
猪里脊肉
咖喱粉
面包糠
料酒
咖喱材料:
咖喱块
土豆
胡萝卜
玉米青豆

黄金咖喱猪排饭的做法  

  1. 咖喱做法

  2. 土豆胡萝卜切丁备用

  3. 锅中放热水,放入两块咖喱和适量咖喱粉煮开

  4. 放入土豆,煮至6、7分熟再放入胡萝卜和玉米青豆煮到汤汁浓稠即可

  5. 猪排做法

  6. 将猪排洗净用刀背切松

  7. 加入咖喱粉,盐,料酒腌制片刻

  8. 猪排依次裹上面粉、蛋液、面包糠

  9. 放入平底锅煎至两面金黄

  10. 切块备用

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