盐水虾

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简介

《盐水虾》

小时候在家经常吃到,一个人吭哧吭哧能吃掉一整盆,哈哈。
鲜~最简单的美味。

2012.8.26第二道

用料  

新鲜河虾 2两(用量随意)
适量

盐水虾的做法  

  1. 将河虾洗净,放入锅中,倒入稍多量水。

  2. 水煮沸后,河虾皮变成浅红色。此时放入适量盐(虽说适量,也别太少,不然太淡,就不叫盐水虾了)。再略煮之后,即可装盘。

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